Guacamole
Vota per questa ricetta
4.1/5
(9 Voti)
1 Foto
Ingredienti
- 1/2 avocado
- 1 cipollotto fresco
- 1 pizzico di peperoncino
- 1 pomodoro fresco tagliato a dadini piccoli
- 1 spicchio piccolo di aglio tagliato molto fine
- 1 spruzzata di limone
- 1 pizzico di sale
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Schiacciare gli avocados con una forchetta e poi mischiare tutti gli altri ingredienti.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Guacamole
4.3/5
(10 Voti)
-
Crema di mais
4.1/5
(9 Voti)
-
Lavarello in tempura, avocado e...
4.1/5
(27 Voti)
-
Pasta di semola con peperoni...
4/5
(10 Voti)
-
Taco pie
4/5
(7 Voti)
Tecniche di cucina
Prova il guacamole: facile, delizioso e veloce!
Ingredienti:
- 1 avocado bello maturo
- 1/2 pomodoro
- 1/2 lime (il succo)
- Coriandolo
- Sale e pepe
Procedimento:
Tagliare a metà l'avocado e togliere la polpa. Schiacciarla in una ciotola con la forchetta.
Spremere il lime ed unire il succo all'avocado schiacciato.
Tagliare a cubetti l'avocado ed aggiungerlo all'avocado. Tagliuzzare il coriandolo, unire il sale ed il pepe e mescolare.
Mettere in frigo a riposare qualche ora prima di servire.
Commenta questa ricetta