- 1
- Media
- 5 minuti
- Basso
4.4/5
(11 Voti)
Ingredienti
- Fragole
- yogurt bianco magro (per una versione più ricca: formaggio cremoso light, tipo Philadelphia, o ricotta)
- zucchero
- cereali integrali
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavate e tagliate le fragole a pezzetti; mettetele in una ciotola, cospargetele con poco zucchero e lasciate che eliminino il loro succo.
A parte mescolate un cucchiaino di zucchero nello yogurt (nel caso vogliate fare la crema al formaggio o di ricotta calcolate lo stesso peso di questi ingredienti e zucchero) mescolate per scioglierlo il più possibile.
In una coppetta sbriciolate grossolanamente con le mani una manciatina di cereali integrali, versatevi la crema di yogurt, formaggio, o ricotta; terminate con le fragole, un pò del loro succo e qualche briciola di cereali.
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