Torta soffice alle fragole

Di caterina66s

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Provala!RICETTA TOP Torta con le fragole

Torta fragolosa allo yogurt

Ingredienti

250 gr di farina
150 gr di zucchero di canna
100 gr di vallè ..naturalmente
3 uova
350 gr di fragole
2 cucchiaini di lievito per dolci
succo di 1 limone

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

lavorare la valle' con lo zucchero e le uova
ottenuta una soffice crema aggiungere la farina setacciata con il lievito
versare il composto in una teglia bassa di 22 cm. Inserire le fragole precedentemente tagliate in quattro parti ed insaporite con il succo di limone
infornare a 170 ° per circa 30 minuti.

Tecniche di cucina

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INGREDIENTI:

60 g di fiocchi d'avena
2 cucchiaini di semi di zucca
Qualche granello di sale grosso
60 gr di latte
1 vasetto di yogurt greco al naturale
Qualche fettina di kiwi
Qualche rondella di banana
Un pugnetto di muesli
4 fettine sottili di mela
2 fragole a rondelle
Qualche mirtillo
Qualche noce di pecan
Un po' di miele fluido

PROCEDIMENTO:

Mettere in una tazza capiente i fiocchi d'avena, i semi di zucca, il sale ed il latte; riporre in frigo per circa 3 ore: in questo modo i fiocchi d'avena assorbiranno il latte e si ammorbidiranno. Passato il tempo di riposo tirare fuori dal frigo e unire lo yogurt greco, quindi decorare con la frutta ed i muesli e servire.