Torta con lo zucchero di canna

Di Mélanie

Una torta deliziosa in cui lo zucchero normale é sostituito da quello di canna!

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Torta alla frutta con base di pan di Spagna

Provala!RICETTA TOP Torta alla frutta con base di pan...

Pizzette di sfoglia

Ingredienti

125g di burro
250g di zucchero di canna
3 ouva
200g di farina
25 cl di latte
½ c di cannella in polvere
1 c da thé di bicarbonato di sodio
1 c di uvetta secca (anche di più se amate l'uvetta)

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Battre le beurre avec le sucre, ajouter les œufs et continuer à battre. Ajouter la farine et le bicarbonate et la cannelle peu à peu en alternance avec le lait, sans arrêter de battre.
Sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere le uova e continuare a battere il composto. Aggiungere la farina e il bicarbonato con la cannella alternando con il latte. Continuare a sbattere il composto.

Tappa 2

Mischiare l'uvetta secca e passarla nella farina, aggiungerla al composto e mischiare dolcemente.
Riscaldare il forno a 180 gradi. Imburrate e infarinate una pirofila e versare il composto. Mettzere al forno per 35 minuti.

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

Un rotolo di pasta sfoglia
1 mela
Una ciotolina di uvetta
1 cucchiaio di farina di mandorle
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaio di cannella
Un tuorlo d'uovo
Zucchero a velo
Caramello liquido (facoltativo)

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.