Strudel con Nutella e wafer

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Lo strudel con la nutella è un dolce molto facile e veloce da preparare. Io ho farcito lo strudel con wafer, frutta secca e nutella. Un’ esplosione di gusto e dolcezza, tutta da assaporare… :-) Lo strudel è un dolce da preparare in ogni occasione: feste di compleanno, Natale o Pasqua.

  • 4
  • Facile
  • 5 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
  • zucchero a velo per decorare
  • 1 tuorlo per spennellare lo strudel
  • Nutella q.b.
  • 100 gr wafer alla nocciola
  • 30 gr granella di mandorle
  • 40 gr granella nocciole

Tappe di preparazione

Tappa 1

Riscaldare il forno a 180° e con il mixer tritare i wafer. Stendere la sfoglia sul piano di lavoro e coprire con nutella, e poi cospargere i wafer nocciole e mandorle. Arrotolare la sfoglia su se stessa, sigillando bene i lati. Fare dei taglietti sullo strudel e poi spennellare con il tuorlo sbattuto. Cuocere il forno per 20 minuti. A cottura ultimata, far raffreddare e poi spolverare con lo zucchero a velo. Servire a fette.

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