Torta di riso

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 1 litro di latte
  • 2 etti di riso
  • 1 e ½ etti di zucchero
  • 2 uova
  • buccia di limone
  • bustina di vanillina

Tappe di preparazione

Tappa 1

Cuocere al dente il riso nel latte con la buccia di limone e la vanillina. Fare raffreddare poi unire lo zucchero e le uova. Cuocere in forno a 180° e fare dorare in superficie.

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