- Media
- Medio
2.9/5
(16 Voti)
Ingredienti
- 500gr carote
- 150gr mandorle
- 3 uova
- 300gr zucchero
- 200gr farina
- 1/2 bicchiere di latte
- una bustina di lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritare carote e mandorle. Sbattere tuorli uovo con zucchero.
Aggiungere mandorle e carote, farina e latte.
Montare a neve le chiare delle uova. Aggiungerle all'impasto.
Infine, aggiungere il lievito.
Versare impasto in tortiera; infornare a 160/180 gradi per 35/40 minuti.
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