- 4
- Facile
- 10 minuti
- 15 minuti
- 60 minuti
- Basso
Ingredienti
- 200g di cioccolato fondente
- 200g di burro
- 150g di zucchero
- 4 uova
- 40g di farina
- un pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
trita il cioccolato 10 sec. vel.7
aggiungi il burro e lo zucchero 6′ 60° vel 3
una volta fatto raffreddare aggiungi le yova, il sale e la farina 20 sec. vel.5
dividi l’impasto negli stampini da muffin aiutandoti con un mestolo
metti in freezer a riposare per 1h circa.
infornali a 200° per 15 min.
toglili dagli stampini capovolgendoli direttamente nel piatto di portata e servi!!!!
1) mangiali quando sono ancora ben caldi per avere l’effetto “cuore caldo“
2) il cioccolato che ti consiglio di utilizzare e’ il fondente ma se utilizzi uno zuccherato ti consiglio di diminuire del 50% le dosi di zucchero.
3) con queste dosi ne verranno circa quattro. siccome possono stare anche nel freezer ti consiglio di raddoppiare le dosi e conservali. in questo modo ne avrai 4 di riserva da offrire!
Ti potrebbe interessare anche:
-
Brioches senza burro 2.9/5 (22 Voti) -
Mantovana 2.9/5 (12 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Tartufo 2.9/5 (12 Voti) -
Torta al cioccolato 2.6/5 (320 Voti)