- Media
- Medio
4/5
(5 Voti)
Ingredienti
- 500 g. di farina,
- 100 g. di olio,
- 1 cucchiaio di aceto,
- sale,
- acqua tiepida q.b.
- - per il ripieno:
- scarola, cubetti di pomodoro, provolina, sale.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fare una fontana con la farina, aggiungere gli altri ingredienti ed impastare.
Tappa 2
Lasciare riposare per 10 minuti. Stendere i panetti e riempirli.
Tappa 3
Friggere in abbondante olio caldo.
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