- 8
- Facile
- 25 minuti
- 3 minuti
- Medio
2.8/5
(8 Voti)
Ingredienti
- Zucchero a velo
- panna Liquida 300 ml
- colla di pesce 10g
- yogurt greco 500g
- miele 15g
- vanillina
- fragole
- menta
- lamponi
- miritilli
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere ammollo la colla di pesce. In una ciotola versare lo yogurt con la vanillina, miele e mescolare e mettere da parte. in un altra ciotola aggiungere la panna tenendone da parte un poco e montarla a neve e aggiungere lo zucchero a velo. Poi versarla nella ciotola dello yogurt. Nel frattempo scaldare la panna rimanente e metterla nella ciotola della colla di pesce e aggiungere all'altro composto.
Tappa 2
Mettere in uno stampo rettagolare e lasciarlo in frigo per 3 ore. Dopo di che capovolgierlo in un piatto piano. Aggiungere un po di topping ai frutti rossi e abbellirlo con i frutti rossi.
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