Carote al miele

  • 4
  • Facile
  • 15 minuti
  • 50 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • carote: 1 kg
  • miele: mezzo bicchiere
  • burro: 20 g
  • succo di limone: 1 cucchiaio
  • sale: q.b

Tappe di preparazione

Tappa 1

Raschiate e lavate le carote, quindi affettatele.
Mettetele in una sasseruola con il burro, salatele e cuocetele cuocetele a fiamma bassa.
Verso fine cottura unite il succo di limone e il miele.
Finite di cuocere mescolando spesso per evitare che il miele attachi sul fondo della casseruola

Le carotine al miele sono l'accompagnamento ideale per un piatto di carne o pesce

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