- 4
- Media
- 30 minuti
- Medio
4.6/5
(5 Voti)
Ingredienti
- 250gr di riso
- 1 costa di sedano
- olio e sale q.b.
- 1 cipolla
- 200gr pollo
- mezzo bicchiere di panna
- brodo caldo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Taglia il pollo a bocconcini. Pela e trita la cipolla
Tappa 2
Soffiggi la cipolla con l'olio, unisci il pollo e il sedano tagliato fine e rosola bene.
Tappa 3
Al riso in una padella unisci il brodo e continua la cottura per 20 minuti.
Tappa 4
A 5 minuti dalla fine al riso unisci il pollo e la panna e amalgama bene.
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