Ginevrine
Di Lauramaffe92
Ingredienti
- 100 gr. di zucchero semolato
- 10 gr. di acqua
- 2 cucchiaini di sciroppo al gusto che preferite (nel mio caso anice)
- SE LO SCIROPPO NON LASCIA ABBASTANZA COLORE: 2 gocce di colorante
Informazioni
persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
In un pentolino mettete l'acqua e lo zucchero e scaldatelo a fuoco basso, fino ad ottenere uno sciroppo. MI RACCOMANDO, NON CARAMELLATELO O SARA' DA BUTTARE!
Tappa 2
A questo punto aggiungete lo sciroppo ed eventualmente il colorante. Spegnete il fuoco e mescolate bene.
Tappa 3
Lasciate cadere il composto a piccole gocce su un foglio di cartaforno, aiutandovi con un cucchiaino. Poggiate uno zuccherino su ogni ginevrina -> fatelo velocemente, solidificano il fretta!
Tappa 4
Lasciate asciugare, poi staccate dalla cartaforno e impiattate o confezionatele, pronte per essere regalate!
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