- Difficile
- 24 minuti
- 90 minuti
- Medio
4.3/5
(4 Voti)
Ingredienti
- 1 kg di farina
- sale
- 7 uova
- 1/2 kg di zucchero
- 125 g di strutto
- 100 g di margarina
- 1 limone grattuggiato
- 1/2 arancia grattuggiata
- 15 cl di anice
- 8 cl di strega
- due pezzi di lievito di birra
- lievito madre
- 3 buste di vaniglia
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare tutti gli ingredienti insieme e lasciare raddoppiare il volume.
Tappa 2
"Arrotare" le pigne nelle teglie d attendere che raddoppino il volume. A qusto punto infornare
Tappa 3
Verso fine cottura glassare con acqua e zucchero
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