Riso con carne alla cinese

Di

  • Media
  • 30 minuti
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Riso basmati 300 gr
  • Maiale 200 gr
  • Cipolle bianche 2
  • Aglio 1
  • Peperoni 2
  • Funghi 100 gr
  • Salsa di soia 3 cucchiai
  • Olio
  • Aceto di vino

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far bollire il riso.

Tappa 2

Intanto in una padella far appassire la cipolla con l'aglio. Aggiungere il maiale tagliato a cubetti.
Dopo qualche minuto unire i peperoni a cubetti e i funghi.
Lasciare cuocere le verdure e la carne.

Tappa 3

Una volta cotto il riso unirlo alla carne e le verdure.
Aggiungere la salsa di soia.

Lasciare i peperoni croccanti

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