Ragù

  • Media
  • 150 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • cipolla
  • carota
  • carne macinata
  • pomodoro

Tappe di preparazione

Tappa 1

A fuoco vivo si mette la carne e si mette il tappo fino a che la carne, sempre a fuoco abbastanza vivo, è rosolata per qualche minuto A fuoco sempre vivo aspetto che bolla senza tappo e poi metto il fuoco a minimo.

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