Tiramisù per bambini con biscotti Pan di Stelle

Golosa alternativa allo squisito tiramisù tradizionale.

8
Facile
60 minuti
30 minuti
Medio

Ingredienti

500 gr di mascarpone;
6 uova;
150 gr di zucchero;
latte;
1 pacco di biscotti pan di stelle;
cacao amaro in polvere.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prepara la crema al mascarpone frullando lo zucchero con i tuorli delle uovo fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso. Unire il mascarpone e frullare. da parte montare gli albumi ed unirli poi al composto, amalgamare il tutto.

Tappa 2

In una ciotola, iniziare a fare gli strati del tiramisù versando sul fondo un primo strato di crema al mascarpone, poi inzuppare i biscotti nel latte e depositarli uniformemente sopra la crema e ricoprirli con un altro strato di crema stessa. Far cadere a pioggia il cacao amaro e riprendere a mettere i biscotti.

Tappa 3

Continuare in questo modo fino alla fine poi lasciare il dolce in frigorifero per almeno 30 minuti.

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Chi lo gradisce, potrebbe mettere anche del cocco a scaglie dopo il cacao amaro. Il risultato sarà ancora più gustoso.