Torta patate dolci e cacao

Di

Un grande successo ma tutt'altro che ipocalorico!

  • 8
  • Facile
  • 30 minuti
  • 50 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 360g farina
  • 320g zucchero
  • 250g burro
  • 360g patate dolci lessate
  • 160ml latte
  • 70g cacao
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 50g di granella di nocciole o gocce di cioccolato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare il burro con metà dello zucchero. Passare nello schiacciapatate le patate lessate e aggiungerle.

Tappa 2

Sbattere le uova con lo zucchero rimasto e unire al resto aggiungendo la farina, il cacao, un pizzico di sale e il lievito, poi aggiungere il latte un po' per volta.

Tappa 3

Versare il composto in una teglia imburrata e ricoprire con la granella di nocciole o con le gocce di cioccolato.
Infornare per 50 minuti a 180°.

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