Mug Cake
Di marina89f
Ingredienti
- (per 5-6 tazzine o 2 tazze grandi)
- Farina 80gr
- Zucchero 80gr
- Cacao in polvere 4 cucchiai
- Uova 2
- Latte 8 cucchiai
- Olio di semi 8 cucchiai
- Gocce di cioccolato (o anche crema di nocciole)
- Lievito 1 cucchiaino
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Procedimento:
In una ciotola amalgamare uova e zucchero, aggiungere farina, latte, olio, cacao, gocce di cioccolato e il cucchiaino di lievito.
Riempire le tazze per 3/4 e ricoprirle con pellicola trasparente. Posizionarle così nel microonde.
Cuocere alla potenza di 750w per un paio di minuti
IMPORTANTE: consiglio di fare una prova di cottura con una tazzina per capire qual è il tempo giusto con il vostro mircoonde. Il cuore deve rimanere morbido.
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Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 1 uovo
- 20 g di zucchero
- 2 cl di succo di limone
- 2 cl di latte
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- 30 g di farina
In una tazza, cominciate a mescolare con una forchetta l'uovo con lo zucchero. Aggiungete quindi il latte, il succo di limone e la farina con il lievito. Una volta amalgamato il tutto, cuocete in forno a microonde per 1'40''.
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