Mug cake cacao e arancia
E se all'improvviso vi venisse una incontenibile voglia di dolce? La mug cake cacao e arancia sarebbe la soluzione migliore. Una soffice tortina servita in una tazza (mug), magari decorata con un ricciolo di panna montata o semplicemente con dello zucchero a velo. Per prepararla vi bastano un comunissimo forno a microonde, due tazze e meno di cinque minuti di tempo.
Ingredienti
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 uovo
- 2 cucchiai di farina 00
- 2 cucchiaini di cacao amaro
- mezzo cucchiaino di lievito per dolci (meglio se per microonde)
- la scorza di mezza arancia
- 2 cucchiai di latte
- 25 gr di burro fuso
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Elevato
Adapted from piuserenaincucina.it
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una tazza capiente sbattere l'uovo con lo zucchero per qualche minuto.
Nel frattempo fondere il burro al microonde, lasciarlo raffreddare e unirlo al composto.
Aggiungere il latte e continuare a mescolare.
A questo punto aggiungere la farina, il lievito, il cacao amaro e aromatizzare con la scorza di mezza arancia.
Dividere l'impasto in due tazze di egual misura.
Mettere una tazza alla volta nel microonde e impostando alla massima potenza cuocere per 2 minuti.
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Tecniche di cucina
Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!
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