Torta d'anniversario

Tappa 1

Ho preparato due torte paradiso di diverse dimensioni, le ho fatte riposare per una giornata e successivamente le ho farcite con crema pasticcera e gocce di cioccolato Paneangeli.
Poi ho ricoperto le due torte con la crema al burro per far aderire meglio il marzapane Paneangeli. Ho lasciato riposare in frigo per un'ora le torte, dopo di che le ho sovrapposte e decorate con decorazioni fatte a mano da me in pasta di zucchero Paneangeli e colorate con i coloranti Paneangeli . Gli orsetti sono stati realizzati con il marzapane Paneangeli.
Ho disposto le decorazioni sulla torta, aggiunto i confetti alternati a fiorellini e infine ho tagliato una striscia di pasta di zucchero e con del cioccolato fuso ho realizzato la scritta.