Patate, carciofi e mozzarella

Di

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 4 carciofi
  • 2 patate grosse
  • 1 cipolla
  • sale,olio
  • pangrattato e grana q.b
  • mozzarella q.b

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbollentare x 5 min carciofi e patate tagliati a fette.
metterli in una ciotola a strati prima le patate e poi i carciofi .al centro mettere la mozzarella,la cipolla sale olio mollica e grana,alternare cosi gli strati.cuocere in forno a 200gradi per 30minuti.

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