Ciambella allo yogurt sofficissima

Di

ciambella molto soffice, ideale per la merenda dei bambini o per la colazione

  • Facile
  • 40 minuti
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 3 uova
  • 1 vasetto di yogurt (125 gr)
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3 vasetti di farina
  • 1/2 vasetto di olio
  • 1 bustina di lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

sbattere le uova con lo zucchero;

Tappa 2

aggiungere il vasetto di yogurt;

Tappa 3

aggiungere i 3 vasetti di farina, 1/2 vasetto di olio e la bustina di lievito.

Tappa 4

imburrare e infarinare uno stampo per dolci, versare dentro il composto e infornare a 160° per 30min. verificare con un bastoncino di legno la cottura

lo yogurt si può scegliere di diversi gusti, bianco per un gusto delicato o alla frutta per un aroma diverso

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