Torta mais e arancia vegana

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Ingredienti

  • 150 gr farina 0
  • 150 gr farina mais (tritata fine)
  • 50 gr zucchero canna
  • 1 cucchiaio miele
  • 30 gr olio
  • 30/40 gr nocciole tritate (oppure mandorle)
  • una manciata uvetta tritata
  • scorza di un arancio tritata
  • un po' di lievito in polvere
  • un po di latte

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mischiare tutti gli ingredienti secchi. Fare un buco al centro e mettere gli ingredienti liquidi lasciando il latte per ultimo, che verra' aggiunto piano piano per avere un composto sodo granuloso (non liquido ma neppure lavorabile a mano).
Mettere in forno a 180 gradi per 20/30 minuti

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