- Media
- Medio
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Ingredienti
- 500 gr di farina
- mezzo cucchiaino di bicarbonato
- due/tre cucchiai di olio
- sale
- latte
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mischiare gli ingredienti e impastarli, fino ad ottenere la consistenza simile al pane (piu' soda ed elastica).
Metterla a riposare in frigorifero per un'oretta.
Stenderla con il mattarello per renderla sottile (circa mezzo centimetro)
Cuocere a fuoco medio/alta in pentola antiaderente, senza olio o burri.
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