- 5
- Facile
- 15 minuti
- 2 minuti
- Basso
4/5
(3 Voti)
Ingredienti
- 500 g di farina;
- 200 ml di latte tiepido;
- una bustina di lievito;
- un cucchiaio di strutto;
- sale.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Disporre la farina a fontana su un tagliere, mettere al centro lo strutto, il lievito e parte del latte; iniziare ad impastare e continuare a versare il latte fino a quando l'impasto non sarà soffice, liscio ed omogeneo.
Dividere l'impasto in 5 parti e stenderle con il mattarello.
Tappa 2
Scaldare una piastra o una padella antiaderente e cuocere la piadina circa un minuto per lato.
Ottima da mangiare con squacquerone o salumi.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Pauro al forno 4/5 (3 Voti) -
Cascioni 3.1/5 (424 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
insalata pizzosa 3.9/5 (7 Voti) -
Piadina 3.8/5 (22 Voti)