Piadina - (3.8/5)
Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Piadina

Di

Vota per questa ricetta 3.8/5 (22 Voti)

Ingredienti

  • 500 gr farina
  • 2 cucchiai di strutto
  • 1 pizzico di sale
  • 1 punta di cucchiaino di lievito per dolci
  • Poca acqua

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire farina, sale, lievito e strutto fuso.

Tappa 2

Aggiungere acqua per avere un impasto liscio e abbastanza duro.

Tappa 3

Formare le piadine e cuocere in una teglia per crepes.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

State guardando: Come preparare i bretzel
Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso.  Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.   
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti

 

Commenta questa ricetta

insalata pizzosa Piadina romagnola