8 pani del mondo da cuocere in padella
Nelle gastronomie del mondo ci sono una serie di pani che si fanno cuocere in padella. Non dimenticate che i nostri avi non avevano il forno ma disponevano dei fuochi e facevano cuocere il pane su delle placche appoggiate sulle braci. Ecco 8 pani del mondo da cuocere in padella!
Pane pita
Il pane pita è il pane tradizionale greco ma si trova anche in Turchia. Si tratta di una pasta lievitata che poi viene stesa e fatta cuocere in padella. Mentre cuoce, si forma una tasca che risulta molto pratica da farcire per avere un panino sano e gustoso.
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Tecniche di cucina
Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso. Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti?
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Mmm è buonissimo quel batbout
Commentato da Redattore Tribù Golosa