- Facile
- 15 minuti
- 35 minuti
- Basso
3.6/5
(19 Voti)
Ingredienti
- 300 grammi di zucchero
- 300 grammi di fecola di patate
- 1 pizzico di sale
- 200 grammi di burro morbido
- 1 bustina di lievito
- 6 uova
- zucchero a velo q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere lo zucchero a velo in una terrina aggiungere le uova e sbattere energicamente
Tappa 2
Unire il burro e aggiungere fecola, sale e lievito e mischiare il tutto.
Tappa 3
Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata
Tappa 4
Cuocere in forno preriscaldato a 160° per 10 minuti, a 180° per 15 minuti e a 200° per 10 minuti.
Tappa 5
Sfornare il dolce, lasciarlo riposare pochi minuti, capovolgerlo su un piatto da portata e spolverizzare con zucchero a velo.
Servire con una buona tazza di the.
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