- 6
- Media
- Medio
3.6/5
(8 Voti)
Ingredienti
- 4 uova
- pangrattato
- sale
- pepe
- 7 bistecche di pollo
- olio per friggere
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prendo una ciotola abbastanza grande sbatto le uova aggiungo pepe e sale e metto a bagno le bistecche per qualche minuto .
Tappa 2
Prendo una padella ci metto l'olio per friggere e aspetto che diventi caldo .
Nel frattempo prendo le bistecche le passo nel pangrattato ricoprendole per bene .
Tappa 3
Una volta che l'olio sarà ben caldo friggo le bistecche , che andrò a posizionare una volta pronte su un piatto ricoperto di carta assorbente .
Servo calde .
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