Piadine

  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • 500 g farina
  • 1 hg strutto o 7 cucchiai olio d'oliva
  • 1 cucchiaio sale grosso pestato
  • 1 bustina di lievito
  • 250 ml latte tiepido

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lascia riposare l'impasto coperto da un canovaccio umido per circa 30 min.
Dividi l'impasto in 6/7 pezzi e stendili con spessore di circa 3/4 mm.

Tappa 2

Cuoci su una padella antiaderente ben calda.

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