Formaggio croccante
Di isabel
Un piatto goloso che può essere servito come contorno ma anche come antipasto.
- 3
- Media
- 30 minuti
- 20 minuti
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 200 gr. di formaggio greco feta
- 100 gr. di pan grattato
- 2 uova
- olio per friggere
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare il formaggio a fette, facendo attenzione a non sbriciolarlo.
Tappa 2
Passare ogni fetta prima nell'uovo sbattuto e poi nel pan grattato, creando una perfetta impanatura.
Tappa 3
Friggere in olio bollente e servire ben calde su un piatto da portata.
Si consiglia di tagliare le fette non troppo sottili. per evitare che si sbriciolino, e nemmeno troppo spesse.
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