Torta agli amaretti

  • Facile
  • 20 minuti
  • 35 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Per la pasta:
  • 300 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 100 gr di margarina
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito
  • Per il ripieno:
  • 300 gr di farina
  • 200 gr di amaretti
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uovo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire zucchero e uova e montare con sbattitore elettrico. Unire poi burro, farina e lievito. Con metà di questo composto formare delle briciole e foderare il fondo di una tortiera.
Per formare il ripieno amalgamare tutti gli ingredienti e poi versare nella tortiera. Infine con la pasta avanzata, ricoprire il tutto. Informare in forno già caldo a 180° per 30 minuti circa.

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