- 4
- Media
- 10 minuti
- 10 minuti
- Medio
4/5
(2 Voti)
Ingredienti
- 600 gr di petto di pollo in fettine
- Olio evo
- 2 limoni
- Sale q.b.
- Prezzemolo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prima preparare due pirofile, tagliuzzare finemente il prezzemolo in ogni piatto e aggiungerci olio e limone.
Tappa 2
In una padella mettere abbondante acqua e succo di limone, appena inizia a scaldarsi metterci i filetti di pollo e lasciare cuocere 10 min finchè il pollo non sarà diventato più o meno bianco all'esterno, fargli un taglio per verificare che sia cotto.
Tappa 3
Mettere il pollo nelle pirofile, giarlo e servire
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