Petto di pollo al limone

Di

Piatto sano e leggero

  • 4
  • Media
  • 10 minuti
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 600 gr di petto di pollo in fettine
  • Olio evo
  • 2 limoni
  • Sale q.b.
  • Prezzemolo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prima preparare due pirofile, tagliuzzare finemente il prezzemolo in ogni piatto e aggiungerci olio e limone.

Tappa 2

In una padella mettere abbondante acqua e succo di limone, appena inizia a scaldarsi metterci i filetti di pollo e lasciare cuocere 10 min finchè il pollo non sarà diventato più o meno bianco all'esterno, fargli un taglio per verificare che sia cotto.

Tappa 3

Mettere il pollo nelle pirofile, giarlo e servire

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