- Media
- Medio
3/5
(436 Voti)
Ingredienti
- Per 12 cupcakes:
- 120g di farina
- 120g di zucchero
- 120g di burro
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 bustina di lievito
- la scorza grattugiata di un limone
- gocce di cioccolato q.b.
- Per il frosting:
- 150g di Philadelphia
- 70g di burro
- 80g di zucchero a velo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere in un aciotola burro e zucchero ed amalgamare.
Aggiungere uova, sale, vanillina, scorza di limone e continuare a sbattere.
Aggiungere la farina e il lievito e mescolare con un cucchiaio di legno.
Aggiungere le gocce di cioccolato.
Infornare a 180° per 20 minuti.
Tappa 2
Preparare il frosting:
amalgamare la philadelphia con burro e zucchero.
Inserirlo in un sac a poche e decorare i cupcakes.
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