Pan cake

  • 2
  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 200 g farina
  • 1 uovo
  • 250 ml latte
  • 2 cucchiai lievito in polvere
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • burro q.b
  • Sciroppo d'acero q.b
  • frutta di stagione q.b

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina sbattere le uova con lo zucchero,aggiungere la farina e il latte poco alla volta e infine il lievito setacciato.

Tappa 2

Fare scaldare una padella antiaderente con una noce di burro e versare mezzo mestolo di composto che prenderà la forma circolare da solo. Quando i pan cke si staccheranno dalla padella è il momento di girarli.

Tappa 3

Metterli in un piatto e farcirli con sciroppo d'acero e frutta fresca di stagione.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: