Spaghetti al tonno e limone

  • 4
  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 400 g spaghetti
  • 1 spicchio d'aglio
  • 5 filetti di acciuga sott'olio
  • 1/2 peperoncino
  • 300 g tonno in scatola
  • 1/2 limone
  • prezzemolo q.b
  • 1 noce di burro
  • olio q.b

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere in padella aglio,olio e acciughe. Fare sciogliere le acciughe e soffriggere leggermente.

Tappa 2

Aggiungere il peperoncino e quando il sugo è amalgamato unire il tonno sgocciolato e mescolare.

Tappa 3

Quando inizia a soffriggere unire il succo di limone,il prezzemolo e mezzo mestolo di acqua di cottura della pasta.

Tappa 4

Cuocere la pasta al dente,scolarla,metterla nel sugo e mantecarla con una noce di burro e qualche mestolo di acqua di cottura.

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