- Media
- Medio
4.2/5
(13 Voti)
Ingredienti
- philadelphia - noci - bresaola
- uova - prosciutto cotto - formaggio
- finocchi - carciofi
- kiwi - crudo - grana
- pere - marmellata di fichi
- fontina - olive- sale - olio
Tappe di preparazione
Tappa 1
- Involtini di bresaola con crema composta di philadephia e noci.
Tappa 2
- Frittata con prosciutto cotto e formaggio: arrotolarla quando è ancora calda e tagliarla a fettine una volta raffreddata
Tappa 3
- Insalatina di finocchi con noci o di carciofi e noci
Tappa 4
- Spiedini di kiwi e prosciutto crudo, oppure con grana e pere
Tappa 5
-Fettine di pere con sopra marmellata di fichi (meglio se fatta in casa), adagiandoci sopra delle fettine di prosciutto crudo.
Tappa 6
- Fontina a cubetti., olive nere (tipo quelle liguri), noci, sedano a pezzettini, olio e sale.
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