Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Bistecchine con salsa allo yogurt

Di

Vota per questa ricetta 3.8/5 (20 Voti)
Bistecchine con salsa allo yogurt 1 Foto

Ingredienti

  • 8 bistecchine tagliate sottili
  • 40 gr di cetriolini sott'aceto
  • 6 cucchiai di yogurt, intero o magro
  • q.b. prezzemolo tritato
  • q.b. sale

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 8minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritate i cetrioli molto finemente, metteteli in una tazza e unite l'yogurt, il prezzemolo ed il sale. Scaldate bene una padella a griglia, scottate le bistecche quel tanto che non siano crude, mettetele in un piatto, salatele e conditele con la salsa.

Commenta questa ricetta

Entrecote