questa versione del salame di cioccolato è particolarmente gustosa grazie alla presenza degli amaretti nell'impasto.
Un tocco di croccantezza in più per questo dolce facile e goloso.
Lo staff di
Tribù Golosa
Team
- Facile
- 20 minuti
- Basso
4/5
(77 Voti)
Ingredienti
- 100 gr. biscotti secchi
- 100 gr. amaretti
- 100 gr. burro
- 100 gr. zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di cacao
- 1 cucchiaio circa di cioccolato
- 1 cucchiaio di rum
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbriciolate finemente i biscotti con un mortaio o avvolti in un canovaccio e pestati da un batticarne, poi prendete la cioccolata e grattugiatela.
Nel caso userete della cioccolata al latte, ricordatevi di diminuire un po' la dose dello zucchero sennò il salame risulterà troppo dolce.
Mettete tutti gli ingredienti dentro ad una ciotola, sciogliendo il burro, infine mescolate bene.
Preparate della pellicola trasparente per avvolgere e formare il salame e poi ponete in frigo a rassodare.
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