Biscotti al burro e mandorle

Di

  • 4
  • Media
  • 15 minuti
  • 15 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 400 gr di farina, 250 gr di burro ammorbidito, 100 gr di zucchero, 4 uova, 150 gr di mandorle a pezzetti, una punta di cucchiaino di lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere in una ciotola zucchero, uova, burro ammorbidito e mescolare bene; aggiungere farina, lievito e mandorle e mescolare bene. Lavorare bene l'impasto e stenderlo su un piano infarinato. Formare i biscotti usando delle formine. Cuocerli in forno caldo a 160° C per 15 minuti.

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