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Ingredienti
- 250 g di ceci lessati (se andate di fretta anche quelli in lattina, anche se il sapore ci perde un pò)
- un cucchiaino di tahina (pasta di semi di sesamo tostati)
- 2- 3 cucchiai d’olio evo
- il succo di mezzo limone
- un pizzico di sale
- paprika dolce (per guarnire)
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
in una ciotola un pò alta versate i ceci, la tahina, l’olio, il limone, il sale e frullate fino a ridurre tutto in purè.
Tappa 2
Se dovesse risultare un pò asciutto aggiungete olio poco alla volta, spolverizzate la superficie con paprika dolce e gustate!
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