- 6
- Facile
- 20 minuti
- 12 minuti
- Basso
2.9/5
(8 Voti)
Ingredienti
- 1 uovo
- 100 g di zucchero semolato
- 1e1/2 cucchiai olio di semi
- un pizzico di cannella
- vanillina
- un pizzico di sale
- 1/2 cucchiao di cacao amaro
- 1 cucchiaino lievito
- 60 ml di latte
- 250 g di farina
- Per la glassa al cioccolato:
- 200 g cioccolato fondente
- 200 ml panna da montare
- usare il cioccolato bianco con l'aggiunta dei coloranti se si vogliono dei tutù colorati
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere l'uovo con lo zucchero e il sale, unire l'olio, il cacao, il lievito, la vanillina, la cannella, il latte e la farina poco per volta. Impastare tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formare delle palline tonde o oblunge e sistemare sulla teglia con carta da forno. Cuocere a 170° per 10 min.
Tappa 2
Quando saranno completamente freddi, versare il cioccolato a pezzi nella panna bollente e ricoprire i tutù. Lasciar rapprendere in frigorifero.
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