Chiacchere

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 500 gr di farina
  • 1/2 cucchiaio di zucchero
  • Sale
  • 1/4 litro di latte
  • 1 uovo
  • Olio per friggere
  • 100 gr. Burro
  • 80 gr di zucchero a velo
  • 1 limone grattugiato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare gli ingredienti.

Tappa 2

Utilizzare la macchina per stendere la pasta. Passare la pasta ottenuta per una volta al n. 1 ed un' altra volta all'ultimo numero della macchina per la pasta.

Tappa 3

Tagliare le sfoglie nelle forme desiderate e friggere nell'olio caldo, ma non fumante.

Tappa 4

Quando le chiacchiere si saranno raffreddate. Cospargerle di zucchero a velo.

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