- Facile
- Basso
3.7/5
(17 Voti)
Ingredienti
- 500 gr di farina
- 1/2 cucchiaio di zucchero
- Sale
- 1/4 litro di latte
- 1 uovo
- Olio per friggere
- 100 gr. Burro
- 80 gr di zucchero a velo
- 1 limone grattugiato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare gli ingredienti.
Tappa 2
Utilizzare la macchina per stendere la pasta. Passare la pasta ottenuta per una volta al n. 1 ed un' altra volta all'ultimo numero della macchina per la pasta.
Tappa 3
Tagliare le sfoglie nelle forme desiderate e friggere nell'olio caldo, ma non fumante.
Tappa 4
Quando le chiacchiere si saranno raffreddate. Cospargerle di zucchero a velo.
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