- 20
- Media
- 40 minuti
- 15 minuti
- 180 minuti
- Medio
5/5
(1 Voti)
Ingredienti
- 300 g di farina bianca di tipo "00"
- 300 g di mandorle dolci
- 200 g di zucchero
- 300 g di burro
- aromi a piacere
- sale q.b.
- 300 g di cioccolato al latte
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritare le mandorle finemente in modo da ottenere una farina e mescolarle con lo zucchero. Unire la farina ed il burro a temperatura ambiente.
Tappa 2
Dopo aver lavorato il composto per qualche minuto, aggiungere lgi aromi ed il sale.
Tappa 3
Lasciare l'impasto in frigorifero per circa un ora. Sciogliere a bagno maria il cioccolato e, successivamente creare delle palline con l'impasto raffreddato.
Tappa 4
Farcire le palline con il cioccolato e lasciare ulteriormente riposare in frigorifero per due ore.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Fagottini di ricotta e cioccolato 5/5 (1 Voti) -
Salame di cioccolato 5/5 (1 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Ricciarelli di Siena 4.6/5 (9 Voti) -
Cioccolatini tartufi 4.4/5 (171 Voti)