- 2
- Facile
- 15 minuti
- 50 minuti
- Medio
3.3/5
(8 Voti)
Ingredienti
- Una seppia ci circa mezzo kg
- 3 pomodorini
- Olio d'oliva
- Aglio
- Prezzemolo
- Pepe rosso macinato
- Sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Pulire e tagliare la seppia.
Tappa 2
In una pentola far cuocere per qualche minuto i pomodorini tagliati a pezzetti con l 'olio e l'aglio. Aggiungere acqua fino a riempire meta' della pentola. Coprire con il coperchio e portare ad ebollizione.
Tappa 3
Aggiungere la seppia con il sale e meta' del prezzemolo e fare cuocere per circa 50 minuti. Aggiungere il pepe e fare cuocere per altri 5 minuti.
Servire ben caldo
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