Baci di dama con cioccolato fondente

Ingredienti

• 100gr di zucchero;
• 100 gr di burro morbido;
• 150 gr di farina;
• 1 bustina di vanillina;
• 1 pizzico di sale;
• 150 gr di cioccolato fondente;
• 100 gr di mandorle;