- 4
- Facile
- 60 minuti
- 5 minuti
- Basso
3.2/5
(375 Voti)
Ingredienti
- 100 gr farina
- 3 uova
- 250 cc di latte
- 30 gr di zucchero
- una noce di burro o margarina
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliete lo zucchero nel latte. In una terrina sbattete le uova , incorporatevi la farina setacciata nella terrina con il latte e lo zucchero. Passate tutto attraverso un colino per evitare eventuali grumi. Scaldate una padella e spennellate con burro. Versate con un mestolo l'impasto sulla padella e fatela scorrere sul fondo. Cuocete le crèpes da entrambi i lati. Toglietela dal fuoco e spalmate la nutella quando è ancora calda. Poi ripiegate la crèpes formando un triangolo e spolverate lo zucchero a velo sopra.
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