Cocktail di gamberi con panna

  • 2
  • Facile
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • maionese
  • ketchup
  • 1/2 bicchiere cognac o brandy
  • 1 cucchiaio salsa Worcestershire
  • un pò di senape
  • 60 ml panna
  • 400 gr gamberi

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina versare tutti gli ingredienti ed amalgamare il composto. Versare la crema ottenuta sopra i gamberi, precedentemente bolliti, quando ormai saranno freddi. Servire all'interno di una foglia di radicchio e condire con del prezzemolo tagliato finemente.

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