- 4
- Media
- 60 minuti
- 60 minuti
- Medio
3.2/5
(489 Voti)
Ingredienti
- 1kg fagiolini
- 500/600g patate
- 4 uova
- 3/4 cucchiai di parmigiano
- 1/2 cipolla
- maggiorana q.b.
- sale q.b.
- pangrattato q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
- Bollire i fagiolini e la patate.
- Rosolare la cipolla con il vino bianco.
- Schiacciare fagiolini e patate con la forchetta.
- Unire tutti gli ingredienti e per ultime le uova
(quando si è un po' raffreddato).
Tappa 2
- Versare il composto in un tegame ricoperto di carta
forno.
- Spolverare con il pangrattato e fare le righe con la
forchetta.
Tappa 3
- Cuocere in forno caldo a 200* per 1h.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Tortine alla Nutella 3.7/5 (36 Voti) -
Cosce di rana al Riesling 3.7/5 (314 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta di mele semplice e veloce 3.1/5 (666 Voti) -
Insalata di tacchino mele verdi e... 4.1/5 (14 Voti)